由布院 その田

季節のお福分け（※要前日予約※）
お福分けで家や会議後のお食事としてお持ち帰りできますので、鯖の押し寿司弁当などを是非ご利用ください。
また、店内でも松華堂弁当をご用意できますので、記念日やお昼の会合などでも御注文受け付けております。

７月２２日より、由布院 その田ではランチメニューを更新しております。
●黒毛和牛どんぶりセット（１８００円）
●鯖（さば）寿司御膳（１５００円）
●安心院夏野菜 天婦羅（てんぷら）御膳（１５００円）
不定休およびランチタイムは混雑が予想されるため、当日でもご予約をおすすめしております。

２０１９年７月２１日（日）までの期間は
オープン記念につき、通常１８００円のランチを１０００円で提供しております。（１日限定２０食：Ａ４ランク黒毛和牛を使用した贅沢ランチ）

１時間かけてじっくり焼き上げた絶品鮎は、見た目・味・香りすべてに自信ありの焼き物です。
表面に焦げ目をつけ、中はふっくらと焼き上げた鮎は、頭の先から化粧塩の乗った尾びれまでも食べられる方も多く、コース料理の一品としてお出しすることで、焼き立ての鮎をそのまま食べて頂けるようにしております。

●地元の旬の食材を使用
　食材の一番美味しい時期に食べて頂きたいという思いで、旬の食材を使用しています。

●長年培った和食の業
　「由布院　亀の井別荘」で料理長を務めるまで磨いた腕と経験で一品一品に拘り、素材の味を活かした和食の業をご堪能いただきたいという思いで料理をお出ししています。

●宇佐市安心院町で落ち着いた空間を。
　「由布院　その田」という名前はかつての由布院のような静かで上品な場所として、自然の恵みで溢れる宇佐市安心院町にて地域の皆様、そして、宇佐市安心院町に魅力を感じる皆様に特別な時に特別な時間を。